いちゃ日記
2010年12月30日木曜日
のどぐろ
Oさんに頂いた「のどぐろ(赤ムツ)」、美味しくいただきました。
高級魚で日本海のルビーと言われています。
のどの所が黒いですよね。
身が凄く柔らかいんですよ~(^^)
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