いちゃ日記
2008年12月29日月曜日
手抜きパスタ
梅茶漬けパスタ
完全な手抜きパスタだ~(笑)
一人鍋
白菜と豚バラ肉の鍋
ちょっと椎茸も冷蔵庫にあったので、これも入れてみました。
だいぶ冷蔵庫がさみしくなってきました(^_^;)
一人暮らしも今年いっぱいなので、どんどん無くしていかないとね。
鍋はそういう意味でもいいですね(*^_^*)
2008年12月25日木曜日
おべんと
ちょっと手抜きです(^_^;)
2008年12月23日火曜日
おべんとう
昨晩ウィスキーを片手にポテトサラダを作りました。
最近思いますが、世のお母さん達は凄いですね。
私は趣味(というか成り行き)でやってますが、夜に晩御飯の後片付けの後、お弁当や朝ごはんの仕込みをやる訳ですから、頭が下がります。
ウィスキー
ニッカ宮城峡20年物のカスクです。
味に深みがあって、とても美味しいです。
サラダ
豆腐サラダも作ってました。
レタスとサラダ菜とシーチキンと豆腐です。
ドレッシングはお好みで!
簡単、美味しい(^.^)
2008年12月22日月曜日
おべんとう
先週ですが、知人から豆腐をいただいて、冷奴で食べ美味しかったのですが、一人で一丁はさすがに多く、冷蔵庫で保管し、出張から帰ってから残った豆腐で、豆腐ハンバーグを作りました。
次の日その種でミニ豆腐ハンバーグを作り弁当のおかずに。
Eさんお豆腐美味しく頂きましたm(__)m
ベーコンとバジルのパスタ
なかなかよく出来ました。
これの他にタラコスパゲッティも作りましたが、2品で15分ならまあまあかな~。
彼女からは及第点もらいました。
2008年12月16日火曜日
松島
牡蠣小屋がいっぱいだったので、「カキの里」ってところで食べました。
それが20個1500円で、しばらくは牡蠣は食べなくてもいいです(^_^;)
おなべ
コラーゲン鍋でーす(^^♪
出張先で食べました。
おべんと
レンコンと海老と豚挽き肉の揚げ物をメインに作りました。
2008年12月10日水曜日
きょうの料理
「 レンコンの豚挽肉ハサミ焼き」作ってみました。
食感がいいです。
おべんとうにも入れてみました。
やっぱり出来立ての方が美味しいです。
2008年12月9日火曜日
おべんと
今日は煮物中心でした。
2008年12月8日月曜日
カスク
三陸産の生牡蠣を肴に、ニッカのカスクウィスキーです。
一つの蒸留所で作ったモルトウィスキーをシングルモルトと言って、その中でも一個の樽から取り出したものをシングルカスクと言います。
これは12年ものです。
原酒なのでアルコールは60度くらいあります。
凄く美味しい(*^_^*)
これを昨日早明戦ラグビーを見ながら飲んでいました。
力では断然早稲田有利だったハズのこの試合が、この一戦に賭ける気持ちで明治が大きく上回ってましたね。
ここ最近の早明戦のなかで久々に面白い試合でしたね。
2008年12月7日日曜日
焼うどん?パスタ?
昨日うどんを多く煮過ぎてしまったので、朝焼うどんを作りました。
試しにバジルソールを使ったら、ちゃんとパスタになるんですね(*^_^*)
うどんもパスタも小麦粉が原料だからね~
2008年12月6日土曜日
今日のお弁当
冷しゃぶとハムエッグ、たらこスパゲティです。
なんか簡単なものになってしまいます。
毎日弁当ネタで更新すればと言われてやってますが、こんな平凡な具材で、このコーナーやって行けるかな~^_^;
お弁当2
前日につづいてお弁当作ったのですが、お昼外出する事を忘れていて、後輩にあげました(>_<)
ハムカツは余った食パンをパン粉にして作りました。
お弁当
お弁当作ってみました(*^_^*)
ダシ巻き卵がなかなかです。
2008年12月5日金曜日
一人鍋
鳥団子なべです。
我ながら美味しい(●^o^●)
キムカツサンド
久しぶりのブログアップです。
これからまた、サボらないでやってこうと思います。
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