いちゃ日記
2007年10月27日土曜日
燻製とMyウイスキー
よく行くバーOHARAの手作り燻製です。
今回はキクワタ(鱈の白子)の燻製です。
美味しいですよ。
寒河江にあります。
ウイスキーは去年ニッカウィスキーのMyウィスキー塾に行った時に自分でブレンドした、ブレンデッドモルトです。自分で言うのもなんですが、かなり美味しいです。
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